brownie.

buenos dias de martes ya saben en algunos paises celebran el dia de las madres por eso queria en este post traerles esta receta de brownie para el dia de la madre les cuento en mi pais es hasta en agosto pero en otro paises lo celebran en este mes por eso este post le las madres aqui les dejare la receta de los brownies ojala lo hagan ese dia tan especial 

Ingredientes 

  • 125 gr. de chocolate.
  • 125 gr. de mantequilla.
  • 130 gr. de azúcar.
  • 2 huevos.
  • 50 gr. de harina.
  • 1 cucharada de canela.
  • 1 cucharada de vainilla.

Preparación de brownie.

Vamos a mostrar cómo preparar el auténtico brownie para que podáis disfrutarlo en vuestra casa con la familia.

  1. Empezamos metiendo el chocolate en un cuenco que sirva para horno y lo metemos en el microondas hasta que esté derretido el todo. Colocamos en un cuenco y le agregamos la mantequilla en trocitos, para que se derrita.
  2. Encendemos ya el horno a 150º C para que se vaya precalentando.
  3. Cuando la mantequilla se ablande un poco, lo removemos todo con unas varillas eléctricas, o la batidora, para formar una especie de masa suave.
  4. Ahora ponemos los huevos en un cuenco junto con el azúcar, y empezamos a removerlo, hasta que se blanqueen del todo. Aseguraos de batirlos bien sin dejar grumos. Estos huevos los agregamos al chocolate fundido, junto con la harina, la canela y la vainilla.
  5. Removemos todo para mezclarlo tanto como nos sea posible hasta lograr una masa homogénea.
  6. Untamos con mantequilla una bandeja que sirva para horno, colocamos la masa y al horno por una media hora.
  7. Comprobad que se hace bien por dentro y sacar cuando esté lista.

La dejamos reposar y a disfrutar.

Me cuenta como les fue con el brownies 

nos vemos

chocolateparallevar

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One thought on “brownie.

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